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東京食肉市場セリのプロが厳選した黒毛和牛A4等級モモ肉を使用!
レストランのシェフからデパートのバイヤーなどから絶大な信頼を得る職人が、仕込みから完成までたったお一人で仕上げています。
味付けはシンプルに塩コショウだけ。和牛の旨みが十二分に引き出されているので、余計な添加物は使いません。ソースをかけないで食べていただくための味付けになっております。
ローストビーフは切り立てが一番美味しい!だから最高の状態で召し上がっていただくため、500gずつ小分けにパックしております。
サンデーローストランチとは?イギリスの伝統的な料理で、日曜の午後(ランチ)に食べます。これは昔、イギリス貴族が日曜日には牛を一頭屠ってローストビーフやステーキを食べる習慣があったことが始まりと言われています。お店の日曜日のランチメニューにいかがでしょうか。
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